Наша продукция

Кекс воздушный
19.05.2017
Хлеб ржаной
19.05.2017

Кекс воздушный (ЯГОДНЫЙ)

 281.00

Смесь для выпечки диетических кексов. Не содержит пшеничной муки, обогащена протеином. Разработана диетологами.

Подходит для диеты Дюкана, диеты Аткинса, кремлевской диеты, кето-диеты, диабетического питания.

Пищевая ценность в 100г сухой смеси:

► Белок 15,0 г
► Углеводы 70,0 г (из них клетчатки 10 грамм)
► Жиры 2,0 г.
► Энергетическая ценность: 358 ккал/1504 кДж

Категория:
Готовое блюдо: Рецепт приготовления:

(Нажмите на картинку для увеличения)

1. Сухую смесь смешать с подготовленной водой (температура воды 40С) при непрерывном перемешивании. Консистенция теста должна быть как у густой сметаны
2. Добавить подсластитель и растительное масло при желании, взбить в течение 10 минут.
3. Готовое тесто разложить в силиконовые формочки, заполнив их на 2/3.
4. Выпекать 15-20 минут при температуре 180 С до готовности.

Состав: Ингредиенты:

► Отруби овсяные
► Отруби пшеничные
► Кукурузный крахмал
► Клейковина пшеничная
► Сухое обезжиренное молоко
► Сыворотка молочная сухая
► Меланж яичный сухой
► Изолят соевого белка
► Сода пищевая
► Пирофосфат натриевый
► Ароматизатор (для смесей с ароматизатором)

► Смесь для кексов (1 пачка) – 500 гр.
► Растительное масло – 2 ст. ложки.
► Подсластитель (заменитель сахара) – По вкусу
► Вода – 350-400 мл.


Смеси изготавливаются в соответствии с ТУ 9195-009-80599028-2014. Продукт сертифицирован.
Хранить при температуре не выше 20 градусов Цельсия и относительной влажности не выше 80% не более 12 месяцев с даты производства.