Декстроза (C6H12O6) – глюкоза или виноградный сахар имеет широкий спектр применения: хлебобулочные изделия, консервы, колбасы, конфеты, мороженое, соусы. Благодаря своим свойствам используется как натуральный подсластитель, не нарушающий вкус продукта, улучшает условия брожения и способствует формированию румяной корочки, обеспечивает высокую осмоляльность готового продукта.
Продукт сертифицирован.
Вид упаковки | Мешки бумажные и из полимерного материала 25-50кг, биг бэги |
Срок годности и условия хранения | 2 года при температуре от 0°С до 25°C и относительной влажности не более 75% |