Кунжут

Кунжут или сезам (лат. Sesamum indicum) — однолетняя трава семейства сезамовых (Sesamum) или кунжутных (Pedaliaceae). В кулинарии и производстве растительного масла используют семена кунжута. Кунжут ценен своим составом, содержанием минеральных веществ, в т.ч. кальция, меди, железа и цинка, а кроме того это источник витамина В6, клетчатки и белка.

Натуральные и обжаренные семена кунжута применяются в качестве вкусовой добавки при производстве хлебобулочных и кондитерских изделий, мюсли, супов, салатов, рыбных блюд.

Продукт сертифицирован.

Мы будем рады предоставить вам дополнительную информацию (образцы, спецификации, сертификаты анализа и др.). Звоните по телефону 335-07-04.

Перейти на страницу оптового отдела